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红肠是用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠，因颜色火红得名，味道醇厚、鲜美，以哈尔滨所产红肠为，是中国特产之一。
QX-30HM8 红肠微波杀菌机基本参数：
1.微波输出功率：30kW（可根据客户产量需求定制微波功率大小）。
2.微波输入功率可调：45KVA
3.外型尺寸(长×宽×高)约：16360mm×1310mm×1518mm(可定制)。
4.理论产能：杀菌能力300kg/h（定制化，按照客户要求生产）。
5.隧道流水结构，一头进料，一头出料。
6.微波频率：2450MHz±50Hz。
7.使用气温：-5～45℃ 相对湿度：≤80%
8.控制方式：普通按钮控制。
9.驱动方式：三相工业用电。
10.冷却方式：磁控管水冷，变压器油浸水循环冷却
11.微波泄漏：GB 5959.6-2008标准。
12.电气安全：国家GB 5226.1-2002机械电气安全标准。
红肠微波杀菌机生产即开即停，功率大小、传输速度可连续可调，可连续24小时生产，在哈尔滨客户处得到使用。