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微波香菇木耳杀菌机能保持产品不变色，在温度达到70度左右就能完成对霉菌的清除，在温度达到80度时就能有效杀死大肠杆菌等致病菌，温度达到90度且处理时间超过3分钟以上时，就能大幅度降低菌落总数的含量，对于延长香菇木耳保质期，对提高产品质量有显著的效果。
电源：三相五线380V±10% 50HZ±1%
微波输出频率：2450±50MHZ
微波输入视在功率：≤25KVA
微波输出功率：≥15KW
微波功率调节范围：0-15KW （ 可调）
测温范围，精度：0-300℃
环境温度：5-40℃
相对湿度：≦80%
杀菌产量：150KG/h
进出口料高度：50mm（可按客户要求定做）
外形尺寸（长*宽*高）：约8120mm*1310mm*1668mm
传动速度：3-20米/分钟（可调）
微波泄漏：符合国家GB10436-89标准（我公司标准≦5MW/CM2）
符合GB-5226电气安全标准
微波香菇木耳杀菌机优点：
1、采用不锈钢材料，设备结构为隧道流水线，长、宽、高不等，具体由设备的功率及产能决定；
2、采用电能做为能源，利用磁控管把电能转变为微波，直接对物料进行非接触性加热；
3、在微波电磁场内，微波直接穿透过食用菌进行整体加热，使物料的温度不断升高，水分变为水蒸汽随热量一起向外迁移，只要几分钟就能达到干燥、杀菌目的，速度快，效率高，安全环保。